餐创视频|担担鱼比担担面卖的还火 厨房小弟就搞定

发表于 讨论求助 2021-09-17 01:13:36

《餐创天下》专业餐饮人的电视台

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担担鱼泡面

前有鱼头泡饼

今有鮰鱼泡面

鱼要开水下锅

马上转小火

鱼肉口感会比较嫩

在浸鱼时就要给鱼肉入底味

煮好鱼浇汁就上桌

操作非常简单

酱汁只需要提前制作

厨房小弟就能搞定出品


明日预告:没有好铺面就要这么干

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联系人:辛玉彬18612251797




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