寒风瑟瑟,来一份热乎乎的红烧鱼头如何?

最近的天气，越来越冷得令人发指了。每天都恨不得时间静止在被窝里，仿佛这样就能守护住最后的温暖。

然而理想是丰满的，现实是骨感的。还是得起床去挣钱吃饭。

朝九晚六两点一线，这就是我，一个普普通通办公室小白领，每天的日常。只有周末的时候，才有时间去享受灯红酒绿的生活。

刻板的生活，让无数像小编一样的年轻人，都愈发喜欢探索新奇、追求刺激的事物。网络上“周末聚会应该去哪儿玩”、“周末应该去哪儿吃”的指南更是层出不穷。

喜新厌旧的速度甚至让我们自己都感到心惊。

然而就是在这样快速变化的时代，仍然有相当一部分人，固执的为我们保留着一份传统的经典。可豫红烧鱼头，就是其中的一份子。

可豫红烧鱼头，做的是一道经典的豫菜。

要说豫菜，曾经的小编真是掏空了肚子也说不出个一二三，除了胡辣汤烩面，脑子里就没别的了。不过仔细想想，现在的90后00后甚至10后，了解豫菜的估计也没几个。

河南的娃对河南的菜都不甚了解，更别说外省。

在可豫红烧鱼头这样餐企们的不懈努力下，豫菜仿佛是一匹找到了自己伯乐的“千里马”，钻石上的浮灰被擦去，开始发光发亮了。

我有麻婆豆腐

我有葱烧海参

我有大煮干丝

我有蜜汁叉烧

我有可豫红烧鱼头！

在这场“豫菜保卫战”里，红烧鱼头就是可豫的“先锋队员”。它营养美味，色、香、味、形、意、养面面俱佳。

从原材料的严苛挑选，到制作时独到的烹饪手法，可豫红烧鱼头认真对待烹饪过程中的每一个细节，只为将这道经典豫菜的美味淋漓尽致地展现在食客面前。

纵是那些日料、韩料、西餐，涮锅、烤肉、简快餐占领了大多数年轻人的味蕾，但经典就是经典，任谁也无法超越。

就像每到暑假，电视上总要播一遍《西游记》一样。任你韩国欧巴日本爱豆多么高富帅，我们最爱的还是那只恣意狂放的泼猴。

记录美食，为经典做贡献。

中派与郑州电视台一套联手打造的《寻找幸福味道》周末版，今天又迎来了一位重量级嘉宾，没错，就是可豫红烧鱼头。

今晚17:58—18:58，郑州电视台一套郑州大民生《寻找幸福味道》周末版，可豫红烧鱼头上线，

约吗？

如果不巧你没有时间看电视，没关系，此微信也能欣赏可豫的宣传片哦！

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文|编   郭佳卉