门店位置受限怎么办?这些方法才不是野路子

濮阳龙乡网 2018-07-07 07:53:11



门店位置受限怎么办?这些方法才不是野路子

▼渔家风情,独具特色的餐厅环境



新店很美、食物美味、情调也足,只是位置处在客流量相对较低的区域,新店开业曝光度不够,他们是怎么做到突破地理限制,引流顾客到店的?




众所周知,餐饮行业有一个很普遍的现象就是同质化比较重,商场、街上到处可见大大小小的餐厅,竞争非常激烈。


异海里的品牌经理金彬也坦言异海里青年海货餐吧是一个新品牌,前提肯定是要做曝光,而为何第一个投放平台就选择了微信朋友圈广告,是因为他看中了朋友圈广告的这些特点:



 ● 微信的使用人数多,朋友圈就是生活,在朋友圈里出现广告,用户的接受度更高,也更自然;


 ● 朋友圈广告有很多功能可以选择,比如定向设置,组合搭配,优惠卡券等,不管是展示形式还是场景都做得很细致。



一家新开的餐吧,主打口碑海虾,新店开业,广告投放主要目的是拓新引流,但是餐吧位置比较偏远,交通也不是特别便利,如何吸引更多的目标用户,让他们愿意“远道而来”,就得利用朋友圈广告的优势对症下药。




“这里是新派海鲜的海洋,这里是年轻人的海鲜品牌”异海里已经有很明确的定位,有了定位,如何精准锁定目标用户,腾讯社交广告的优化师给到了她的建议。



“异海里属中端餐厅,海鲜的定价不低,目标用户首先要有一定的消费能力,同时又比较注重生活品质。”综合这两点,优化师杨振迪最终将目标用户的年龄段定位在了25到35岁之间,锁定白领群体或具有中端消费潜力的群体。



根据对已到店顾客的了解,普遍反映很喜欢异海里餐吧的情调。吃饭是所有人的需求,但是对于喜欢餐吧情调的顾客来说,他们可能更加关注社交,享受美食的同时,又带有一定的社交属性。把情调作为宣传点,能更好地契合他们的个性主张。




小资范,文艺范的异海里,如何在文案上打出“好情调”?“你说,朋友随便哪吃都一样,可我不是随便的人”这样一条文案,打动了年轻人的心,对于注重生活品质的他们来说,被餐吧的态度吸引,愿意打个飞的,来体验这一份“不随便”,对位置偏远无所顾忌。




在餐饮行业里,外层素材决定是否有较多人愿意在广告停留以及点击进链接,用走心文案打动了目标用户的心,异海里又搭配了高逼格的菜色作为外层图片,然后在落地页中展现了餐厅高档优美的环境,让食客印象更深刻,同时落地页与外层素材强关联,用户阅读体验得以延展加深。

▼异海里青年海货餐吧朋友圈广告落地页示意






拓新引流对于新店来说是一大痛点,解决了目标用户问题,如何引流他们到店消费?异海里的品牌经理金彬表示,“因为餐厅地址比较偏僻,并没有在线下进行优惠宣传,而是选择了朋友圈广告的优惠卡券”。


外层素材点击图片和文字即可进入落地页,除了有异海里餐厅环境展示,落地页的底部还有领取优惠的按钮,点击直接跳转公众号文章领取128元的香辣蟹卡券。到店即送128元的香辣蟹,简单直接地刺激了目标用户,再加上好菜品,好环境,他们愿意到店消费。



而在卡券放置,使用时间和投放时间上,异海里也在优化师的建议下,做了有心机的设置:


 ● 卡券放置在文章的顶部和尾部,用户点击进图文,第一眼就能看到卡券,有效提高点击率;


 ● 卡券的有效使用时间设置在7到10天,如果设置太久,用户点击领取后的消费冲动不会像刚看到文章时那么强烈;


 ● 投放时间选择在周末前两到三天,异海里适合周末聚会,周末活动一般是提前安排,打出时间差,效果会更好。




此次异海里投放朋友圈广告,是针对新店开业,从锁定目标用户,到配合用户需求,再到优惠卡券的设置,一步一步下来,异海里的到店率和营业额都显著提升,效果很好。


洞察用户心理,突出自家特色,先引导用户产生共鸣,再吸引到店,即使餐厅位置偏僻,广告投放的策略做得好,地理位置不会是限制。




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