【福利】津城“独一份”的缅甸黑蟹“买一送一”,还有菜品88折,这样的好事儿一年大概只有一次~~

美食如云的白堤路，店铺虽然多到眼花，可能短时间赢得五星评价的却屈指可数，而这家将川菜与粤菜“极致”呈现的餐厅，刚刚开业便好评如潮，单靠香辣蟹“买一送一”和菜品8.8折可办不到~~让人连连称赞的口味和超高的性价比才是最根本原因！

香辣蟹是这家的必点菜，选用缅甸空运过来的黑蟹为原材料，在天津可以说是独一份！作为生长于淡水与海水交汇处的特有蟹种，兼具了河蟹的细嫩肉质和海蟹的鲜美味道，而且每一只蟹在上桌前都是鲜活的。

蟹切成大小适中的块，与各种香料一起翻炒，上桌后用小火继续加热，鲜香麻辣的味道在空气中蔓延开来，每一块都相当酥脆，连皮都可以一起吃掉。为了不能吃辣的朋友考虑，店里也有不辣的炒蟹，更加原汁原味的展现蟹的鲜香。而且现在香辣蟹吃一斤送一斤券，下次到店可以直接使用。

美国野米被称为米中之王，富含丰富的蛋白质、微量元素以及膳食纤维，口感有韧性，吃起来很有嚼头，而且有着独特的香味，与红参、肉末、燕麦等食材一起炒制，米中混合了肉的香和参的鲜，更加美味，绝对是一道健康养生的佳肴。

色泽红润的猪蹄绽放于翠绿的西兰花之中，犹如盛开的花朵，猪蹄软烂入味，香而不油，肥而不腻，配上清爽的西兰花使整道菜的营养价值及口感都达到了新的高峰，爱美的姑娘可以尽情享用。

外表看起来十分素雅，但味道着实令小编惊艳到了，炸至金黄色的茄子外表微微焦脆，里面还保留着茄子原有的软嫩，特调的酱汁均匀的淋在茄条之上，酸甜可口，甚是美味。

小脆藕就是人们常说的藕苗，嫩白清脆，微甜爽口，店家将藕苗与牛肉一起制作，更突显出牛肉的嫩滑鲜香，整道菜酸爽微辣，很适合夏天食用。

叉烧可以算是鉴别一家店粤菜水准的“标杆”，这家的味道可以给100分。精选的猪肉经过腌制和烧烤，呈现出红润的色泽，香甜易嚼，这里的粤菜都是由经验丰富的广东大厨操刀制作，味道和小编在广东吃到的一模一样哦。

“生啫”是广东的一种经典烹调方式，主要是利用瓦煲或铁板传热，把放在里面的食物焗熟，中途不加汤汁，完全靠原料本身所挥发出的蒸汽来焗熟材料，端上桌来的时候还会发出“啫啫”的响声，这一道生啫脆肠煲，就是采用这种烹饪方式，既保留了脆肠自身的鲜香，又渗透进了酱汁的浓郁，味道相当正点，除此之外店里还有生啫鸡煲等菜品可以选择。

家常的菜品也能做出惊艳的味道，说的就是这道菜，土豆丝炒的脆而不涩，火候刚刚好，酸辣的比例调配也是相当精准，只要一口，就再也停不下来，绝对是下酒下饭的“神器”。

羊蝎子可以算是天津人都爱吃的一道菜品了，毫不夸张地说，这里的羊蝎子在小编吃过的羊蝎子中可以排进前三名了！肉质软嫩，肉香四溢，微微的辣椒调味既去除了羊肉的腥膻又丰富了口味，真的是越吃越香。

毛血旺端上桌来，那一大盆红亮诱人的颜色便将大家的目光牢牢锁住，鸭血、黄喉、毛肚、鱿鱼、豆芽…丰富的食材在精心的烹调下，将毛血旺的麻辣鲜香表现得淋漓尽致。

作为杭帮菜中的特色汤羹，现在已经越来越多的出现在北方的餐桌之上，品尝过滋味各异的菜品之后，来一碗西湖牛肉羹，润滑的口感，清淡而不寡淡，留一份醇香在口中。

本月15日开始，店内开启夜宵时间，营业到凌晨3点，各种烧烤、小海鲜、炒菜应有尽有，而且啤酒免费畅饮，让夏天来得更猛烈些吧~~~

装潢布置简洁大方，两层楼的格局，一层是散座，二楼是包间。最多可容纳15人就餐的“澳门厅”，太适合聚餐聚会，加上店员周到有礼的服务，真是无法不爱。

店名：蟹尚煌香辣蟹

地址：南开区白堤路119号帛儒前方

电话：022-87057788

人均：63元

后院提供大量免费停车位