不但可以用于肠粉,还可以用于炒粉炒面,味道更加美味,口感更好!
【日和佳肴】美味推荐之干炒牛河
食材用料
牛肉300克 河粉400克
小葱2根 豆芽20克
姜1片 大蒜1瓣
油适量 盐适量
日和牌味极鲜肠粉调味汁 适量
菜谱做法：
1.牛肉切薄片，加适量生抽花生油抓匀腌制半个小时。
2.准备河粉。
3.准备豆芽，葱姜蒜。
4.锅里热油，放入肉片快速滑散，变色即捞出。
5.锅里热油放入姜蒜。
6.放入豆芽和河粉翻炒，加适量食盐，日和牌味极鲜肠粉调味汁调味。
7.放入牛肉和小葱。
8.盛盘。
【日和佳肴】美味推荐之广式鸡蛋肠粉
食材用料：
粘米粉50克 玉米淀粉50克
鸡蛋2个 花生油适量
日和牌味极鲜肠粉调味汁 适量
葱花适量
菜谱做法：
1.准备好食材。
2.把粘米粉和玉米淀粉一起到入大碗，加大概100毫升的水，搅拌均匀备用。
3.用一个大点的铁盘子摸上少许花生油，以免粘盘。
4.把已经调好的粉浆到入盘子，隔水蒸两分钟左右。
5.然后再到入一个打散的鸡蛋，盖上锅盖，继续蒸数秒。
6.蒸好以后把肠粉慢慢卷起，继续再蒸一盘，蒸完全部粉浆为止。
7.把卷好的肠粉用碟子摆好。
8.然后把肠粉用餐刀切成小段，用胡萝卜做成个小花，装饰在盘中间，盘子四周再切几朵黄瓜做装饰，这样一份低廉的鸡蛋肠粉，是不是变成高大上了？
9.然后淋上日和牌味极鲜肠粉调味汁就可以开吃咯。
10.一份即实惠又美味，干净又卫生的广式鸡蛋肠粉就做好咯。
不但可以用于肠粉
还可以用于炒粉炒面
味道更加美味
口感更好
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