[有人@你]天冷了!别抖,来这家吃海鲜!

冬季虽然万物萧条，

但却是吃海鲜的好季节，

冬季进入休眠期的海鲜肉肥味美

吃了还能抗寒保暖呢~

尤其怕冷的女性应多吃海鲜

据说今年的“双十二寒潮”已经发货

最冷的那一段冬天就要来了！

本期《马上开饭》也十分应景的带着吃货团去吃海鲜御寒啦

福州一座沿海城市海鲜店比比皆是

每一种海鲜都有属于它的最佳烹饪方法

海鲜的烹饪方法多种多样

有煮、蒸、炖、炒、炸等......

那么哪种吃法更能锁住海鲜的原汁原味呢？

种类繁多的海鲜又最适合哪一种烹饪方法呢？

这些问题就交给爱吃海鲜且更会做海鲜的福州人来解答吧

本期《马上开饭》探店的就是一家福州风味的海鲜吧

【王庄舌尖海鲜吧】

坐落于：世欧广场一号门正对面

提到王庄，福州人都知道这可是有名的夜宵聚集地

成片的夜市和大排档是否留下过你的身影

【王庄舌尖海鲜吧】也曾是一家大排档

现在老店新开还是那熟悉的味道

只不过比起当年露天赤膊，环境更加整洁干净。

【王庄舌尖海鲜吧】

这里不仅可以吃到新鲜的海鲜、地道的闽菜

还有专业的川菜师傅为爱吃辣的你做川菜

一进店里小编就被这琳琅满目的海鲜秒服了

老虎斑、帝王蟹、小石斑、龙胆鱼、及各种贝类

当然除了海鲜店里还有福州特色的鱼丸和光饼等

一时间小编都不知要挑哪些从何入口了

冬天吃什么海鲜最好

我们先来看看广大食客们都爱点啥：

虾，虾姑，蟹，小石斑、龙胆鱼这些都是点单率老高的海鲜

那么这里面有最适合冬季吃的海鲜吗？

答案是有的！

老板说了冬季是吃贝类的最佳时期

且店里的贝类都是从宁德运过来的哦

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贝类

春夏贝类海鲜处于繁殖期，肉质脆弱无味，但到了冬季进入休眠期后，贝类活动减少，营养物质的消耗也变小，肉质细嫩味道鲜美，非常适合食用。贝类有助于降低体内胆固醇，适合高胆固醇人群食用。

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吃完海鲜来点重口味的

爱吃辣的你请收好

平时我们吃的花蛤不是拿来清炒就是拿来煮汤，而这次吃的辣炒花蛤大开胃口，香辣带劲，再搭上啤酒那是相当的爽啊。

被热辣的美食刺激着味蕾的你

这时急需要闽菜帮你调剂调剂

其实，冬天吃海鲜是一个很赞的选择。

冬天的海鲜大多肉肥鲜美，所以口感比较好，

而且海鲜的营养成分丰富，但是脂肪含量低，

所以，同样的情况下，吃海鲜相对不太会胖。

爱美的MM们是不是感觉看到了救星呢。

还等啥呢，带上妹纸一起来【王庄舌尖海鲜吧】

过个暖冬吧~