无辣不欢的亲们有口福啦 一道香辣爽口、皮脆肉嫩的香辣虾爬子 让你的冬天不再寒冷

发表于 讨论求助 2018-11-26 07:34:41

虾爬子,肉质鲜甜可口、营养丰富,与清蒸虾爬子能最大程度保留虾肉原汁原味不同的是——这道香辣虾爬子香辣爽口、皮脆肉嫩,轻轻的咬上一口都让你辣到过瘾,算是给“无辣不欢”的朋友送上的一道冬日暖身美味。

主料

虾爬子适量

调料

姜两片花椒少许麻椒少许香叶适量

做法步骤

1将姜辣椒蒜切成片备用


2锅中油烧热,炒香花椒麻椒香叶


3加入辣椒蒜片姜片一起炒出香味


4加入洗过的虾爬子


5翻炒一会,再加入辣椒酱


6炒至虾爬子变色入味即可关火出锅,如果锅过干,可以添加一点水炒


7香辣可口的冬日暖手菜大功搞定


烹饪小窍门

1这种做法适合鲜活的虾爬子

2每个人对麻辣的承受力不同,自已进行调整用量


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