【中山美食游】香辣的风味,让你爱上的口味!

发表于 讨论求助 2023-06-05 13:39:33

又到了共享美食的时间,猜猜本期的朱玲又会带你去哪里呢?走,跟着她寻美味去......


哇~原来今天走的是香辣风,站在门后已经感觉到里面的红红火火。听说店家有个特别的创业故事,进去瞧瞧吧



去过好吃的大排档,既干净又好吃的大排档可就不多见啦。不仅眼前看到的这些,店里还有宽敞的卡座,半透明式的厨房,真是让客人吃得开心,吃得放心呢!



上菜啦~【九子姜辣凤爪】当辣椒遇上姜,奇妙不可言喻。其味道融入到鸡爪中,口感润滑,柔韧,有弹性。好吃的同时,还健脾开胃呢。



九子基围虾】鲜嫩的口感,香辣的风味,让你一口爱上。特别的是,将常见的泡椒榨过油之后,味道更香,直接吃也不觉得太辣。根据自己的口味,选择微辣微麻,中辣中麻,劲辣劲麻,食材中的辣椒品种也是逐层递增。



九子口味虾】也就是我们常说的麻辣小龙虾。视觉上色泽红亮,味觉上质地滑嫩。辣!鲜!香!炎炎夏日,口味虾可谓是啤酒的好伴侣啊。


当然,这家店的主打菜【九子跳跳蛙】。据说这道菜从选料到制作都是非常讲究的,绝对新鲜的食材配上秘制的香料,嫩滑可口。现宰的牛蛙在3分钟内放入锅里和香料一起融合,没有理由拒绝它!


据说,店主开这家店还有一个特别的因缘。在一次朋友聚会中,路过广州的一家大排档(九子香辣蟹加盟店),当时店面排满了客人。抱着试一试的心情店主也走进了这家店,没想到从此爱上了【九子香辣蟹】


如果你也喜欢香辣风,那就去感受一下这火火辣辣的世界吧。


节目回听:中山声屏网,荔枝FM


中山美食游

调频:FM88.8

节目主持:朱玲 经纬 超哥 岐人张

节目时间:周一至周五17:30-18:30


互动方式

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