【年夜饭“看气质”】觥筹交错间家长里短,瑞麟湾与你共度温馨时光

发表于 讨论求助 2018-11-18 15:14:17


年夜饭,也称辞年,指除夕当晚的丰盛家宴。辞岁之风自晋朝以来就很盛行,当夜骨肉团聚,儿孙绕膝,灯红酒绿,共话团圆。自古以来,没有什么事情比和家人相聚一起,吃一顿团团圆圆的年夜饭更重要。与亲朋好友团聚,觥筹交错间抬头有慈爱的目光,身旁有家长里短的幸福,丰富的年菜满满摆上一桌,伴着醇美佳酿,绵绵浓情的团圆饭为亲情加温。




瑞麟湾行政总厨带领美食团队取得“美食真经”,经过研究、品鉴和创新,根据传统习俗,结合南北风味儿,精心打造年夜饭盛宴,融合创新烹饪手法,兼顾滋补养生理念与唇齿留香口感,款款美味色香诱人,道道珍馐不仅震撼宾客的味蕾,更承载新年的祝福和吉祥如意的深刻寓意,让您和家人在温馨的美味中度过一个祥瑞中国年。

金猴贺岁宴

4-6人 668元/席  (A款)

良友聚桃园             凉菜四款          

年年有余                 清蒸多宝鱼

鸿运当头                 秘制酥辣虾

千丝万缕                 蒜茸粉丝蒸元贝(每人1只,不超六只)

富贵盈门                 招牌红烧肉

吉庆满堂                 酸汤肥牛

锦上添花                 蝶舞核桃园

金银满堂                 扬州炒饭

赠送:    水饺一份      精美水果拼盘

 

4-6人 668元/度    B款

四喜临门                  凉菜四款

年年有余                  荷香蒸大黄鱼

锦上添花                  沙姜墨鱼花

喜气洋洋                  手抓羊肉

千丝万缕                  蒜茸粉丝蒸元贝(每人1只,不超六只)

牛气冲天                  脆皮牛腩

玉树临风                  白灼广东菜心

幸福炒饭                  扬州炒饭

赠送:   水饺一份     精美水果拼盘


猴年吉祥宴

8人套餐  988元/席

六福高照                    精美六彩碟

福如东海                    宫廷合家欢

年年有余                    清蒸多宝鱼

飞黄腾达                    美味吊烧鸡

千丝万缕                    蒜茸粉丝蒸元贝(8只)

招财进宝                    红扒肘子

喜气洋洋                    清炖羊排

青春永驻                    生炒广东菜心

金银满堂                    扬州炒饭

汤:                            西湖牛肉羹

赠送:                       水饺一份                      

                                    精美水果拼盘


齐天蟠桃宴

8-10人套餐  1280元/席

六福高照                    凉菜六彩碟

步高升                        金牌烤羊腿

吉庆满堂                    红烧乳鸽2只

鸿福齐享                    避风塘炒海虾

鸿运当头                    鸿运金珠

年年有余                    豉汁蒸多宝鱼

翡翠满廷园                黑椒牛柳粒       

花开富贵                    XO酱爆花枝片

玉树临风                    罗汉养生斋

青春永驻                    蒜茸粉丝蒸娃娃菜

汤:                             西湖牛肉羹

主食:                         扬州炒饭    

赠送:                        水饺一份

                                    精美水果拼盘


灵猴迎春宴

10人套餐  1800元/席

八福临门                   精美八彩蝶

孔雀开屏                   美味盐焗鸡

龙腾四海                   避风塘龙虾(1.5斤)

千丝万缕                   蒜蓉粉丝蒸元贝(10只)

富贵有余                   清蒸多宝鱼

四季发财                   招牌红烧肉

喜气洋洋                   支竹羊腩煲

牛气冲天                   脆皮牛腩

红红火火                   重庆毛血旺

田园显新贵               南瓜木耳炒百合

青春永驻                    白灼广东菜心

汤:                            竹笙野山菌

主食:                        扬州炒饭

赠送:                        水饺一份

                                    精美水果拼盘


倾情龙虾套餐组合

凉菜:

口水鸡48元/例     西湖糯米藕48元/例       香醋花生28元/例  黄豆皮冻32元/例      自制肠32 元/例      特色酱萝卜28元/例  酱肘花36元/例       特色大拌菜36元/例     香芹拌豆干28元/例 外婆醉鱼48元/例      菜拌粉丝22元/例    桃仁拌木耳26元/例

热菜:

玫瑰龙1.6斤:(198元/斤避风塘.椒盐)    

招牌红烧肉58元/例       秘制酥辣虾68元/例

生啫茶树菇48元/例   特色有机花菜38元/例

飘香回锅肉58元/例   锅仔番茄牛腩58元/例

XO酱爆花枝片58元/例  重庆毛血旺58元/例

金蒜碎香骨58元/例       蝶舞核桃园58元/例

竹香烤牛柳58元/例       柴火炖自制豆腐38元/例

酸汤肥牛58元/例        蒜蓉粉丝蒸丝瓜36元/例

澳门筒骨豆腐煲68元/例    鲜淮山炒木耳32元/例

白灼广东菜心36元/例     蒜蓉西兰花 38元/例

汤羹:老火靓汤58元/例      

鱼:黄鱼(清蒸、豉汁蒸)
       

588元/套3-4人

提供:

黄鱼1条    黑椒牛柳粒   扬州炒饭    夫妻肺片

其他菜式.热菜2道. 凉菜1道. 汤1道任选

 

788元/套6-8人

提供:

鱼1条    黑椒牛柳粒   扬州炒饭  水饺1例   

夫妻肺片    特色大拌菜         

其他菜式.热菜4道. 凉菜2道. 汤1道任选


918元/套8-10人

提供:

鱼1条    黑椒牛柳粒   扬州炒饭  水饺1例 

夫妻肺片     特色大拌菜

其他菜式.热菜6道. 凉菜4道. 汤1道任选


备注:所有套餐不能点重复的菜品,团队会议用餐不享受此次活动。

有效期:2016年02月01日——2016年02月29日


酒店地址:北京市顺义区南彩镇顺平辅线39号

电话:010—89468899



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