重庆火炉开启,
令人浮躁而不安,
花草树木
是季节变化最直接的承载者。
在城市里,
寻一处花市,赏花静心,
成了人们贴近自然的最佳选择。
南湖路花市,
一个隐秘于车水马龙间的花市。
这里的花草
种类齐全、价格实惠,
形形色色的人们出入于此。
在重庆,有种微妙的搭配,
有鲜花的地方就有美食,
有美食的地方就少不到好吃狗。
鲜花与美食,
市井与烟火,
在这座奇妙的城市,
如此相得益彰。
南湖路花市
江湖菜一条街,
也绝非浪得虚名。
让小编带你们去见识见识~
易老头三样菜的名气,已经不用再吹了。江湖菜馆子装潢确实还是有江湖的样子,几张桌椅板凳,简单明了。
这家的水煮蛙很嫩很大只,以黄瓜做配菜,味道很不错。麻辣鳝段是炸过后再处理的,很入味,微辣都让我辣得爽爽的。粉蒸肠头是自创菜,肠头口感又糯又有嚼劲,就是蒸粉有点少,不能满足我啊。螺丝鸡也比较特别,是用青辣椒炒的螺丝肉和鸡丁,口感也是很江湖!
鳝段、美蛙、凉拌素三样必点,再来一道粉蒸肠头,简直不摆了!凉菜中三样菜的胡辣壳海椒嘿好吃,万县洋芋片佐料也不错。
推荐菜品:干烧耗儿鱼 粉蒸肠头 干烧鳝段 胖头鳅 万州洋芋片 凉拌三样菜
人均:70元
地址: 回龙湾南湖路新花市(近361路终点站)
老三篇作为一家前身是大排档的老店,是南岸江湖菜扛把子般的存在。记忆中传统的土大碗、传统的江湖菜,在这儿都有。
江湖菜就是要油重味道重。火爆黄喉麻辣绚香,椒麻鸡麻辣香嫩,乱炒脆肠香辣脆爽,卤耳朵卤拱嘴也是又香又糯,超级适合下酒。
特别喜欢土匪猪肝,那大片大片的猪肝充分诠释了“土匪”本色,鲜、嫩、滑,加上重口味的葱姜蒜味,简直不要太“江湖”。
推荐菜品: 椒盐爬爬虾 卤拱嘴 卤猪耳朵 土匪猪肝 折耳根鳝鱼
人均:46元
地址: 南湖路回龙湾新花市旁(361公交车终点站)
环境装修风格现代简约,卫生干净整洁,座位宽敞舒适,尤其是坝坝里的几张桌子,夏天吃点宵夜,很有重庆的感觉。服务也是没话说,走拢斗有人端水煮花生和倒茶水。简直就是江湖菜馆中的一股清流。
印象中对盐邦菜是有偏爱的,喜欢那种姜丝的辣鲜味。这家的仔姜鸭做得很川菜,仔姜的鲜嫩清爽,搭配紧致的鸭肉,简直就是下饭神器。
耗儿鱼精致入味,看起很多辣椒,吃起都不是很辣,嚼起干香干香的,很有味道。蓝莓山药酸甜爽口,在吃多了重口味大菜后来一道蓝莓山药,那真是全身舒畅。
推荐菜品:仔姜鸭 蓝莓山药 茄子 耗儿鱼 冷吃兔
人均:56元
地址:南湖路若家便利店对面
林玉红蜻蜓美蛙鱼头,重庆美蛙鱼头界的网红头牌!到了店门口队排得乌泱乌泱的,吓得我赶紧排队,为了美食我也只能折腰。
这些美蛙健美的大腿,迷人的香气,鲜嫩的口感都令我神魂颠倒。鱼头又鲜又嫩,很入味,让平时不怎么吃鱼的小编也根本停不下来。
肥滑细嫩的鱼头和细嫩入味的美蛙,再加上辣而不燥的汤底。不吃上一口,你对得起那些死去的鱼和蛙吗?!
推荐菜品:美蛙 鱼头 凉拌藕丁 凉粉
人均:87元
地址: 南湖路19号附5号(近溯源居小区)
在重庆想找到一家不是麻辣红油的吃鱼的店不容易啊,这样一家看着“清心寡欲”的鱼,味道确也很重口,酸菜的味道绝对冲击你的味蕾。
这鱼汤酸辣适中,酸汤加青椒的锅底很去腥提鲜,味道很浓郁!一鱼多吃,有鱼花、鱼面、鱼片、鱼抄手什么的。这鱼我给满分,值得打飞滴来吃!
超爱鱼花,很美很鲜!最后加的面块也棒到不行,吸收了鲜美汤汁的面块相当入味,和汤一起吃,不要太幸福!
推荐菜品:乌鱼 酸菜鱼 皮蛋 耙胡豆 南瓜饼
人均:54元
地址: 南湖路34附43号(近中天阳光美地)
被强力安利的一家店,自从吃了他家烧烤,再不想吃别家的了。和重庆的烧烤感觉不一样,咸鲜多过麻辣,孜然很香,还有很多重庆烧烤没有的菜。
牛肉羊肉都是货真价实,肉质鲜嫩的。锡纸金针菇是那种甜辣的,里面有洋葱 ,很独特的味道。腰花、羊蛋、大拉皮什么的,只要你想就满足你!
照着北方吃法点,烤羊肉串必不可少,烤馒头、面包、土豆、藕片、茄子也是样样出色。比起寻常烧烤,馒头、土豆口感比较特别。土豆切的较薄,外层脆脆的像薯片的口感,却入口即粉;馒头切得很大片,外面刷油,反复烘烤似锅巴,里面又是馒头。
推荐菜品:羊肉串 五花肉 锡纸金针菇 蝉蛹 东北大拉皮 土豆
人均:53元
地址: 南湖路34号附33号
这是一家外表高贵冷艳,内心温情贴心的店。高大上的门面,大气的装修格局,用来家庭聚会、宴请宾客都不得失格。服务特别到位、随叫随到,还有团购可供选择,性价比简直不要太高。
板栗熬的汤是略带乳白色,汤底浓郁醇香,浓浓的香味,锅里材料丰富。鸡肉肉质很好有嚼劲,分量也足,板栗粉粉的,超级无敌的好吃!最爱吃完鸡肉后下点刀削面和豌豆尖,清新爽口、浓郁满足,爽到飞起!
他们家的鸡杂也是很地道,里面的血旺好入味,超级喜欢!蕨根粉、木耳等凉菜也是餐前绝佳的开胃小菜。
推荐菜品:板栗鸡 鸡杂 煎蛋热糍粑 酸辣蕨根粉
人均:78元
地址: 南湖路骏逸江南底商8-1号(近南坪中学)
重庆的夏日
已经如此令人心烦,
或许只有那些美丽的花儿、
那些火辣爽心的美味,
能与之相衬。
重庆人的夏天,
赏花避暑也要与众不同。
去南湖路花市
赏赏花、逗逗鸟,
吃吃吃吃吃吃...
人生如此美妙~
(素材来源:重庆潮生活)